Hariana Cow : Characteristics and Performance of Haryanvi Cow | हरियाणा की शान 'हरयाणवी गाय'
इस नस्ल को मूल स्थान के अनुसार 'हिसार' और 'हांसी' के नाम से जाना जाता था। इस नस्ल को हरयाणवी नाम से भी जाना जाता है | हरियाणा नस्ल की गायें सर्वांगी कहलाती हैं। इस नस्ल के बैल खेती में अच्छा कार्य करते हैं । और गाये दुधारू होती है।
हरयाणवी नस्ल की शारीरिक विशेषता :-
आम तौर पर, हरियाणा नस्ल को सफेद, स्लेटी या हल्के भूरे रंग से पेहचाना जा सकता है। इसका शारीर माध्यम से लेकर बड़ा तक होता है . जानवरों में लम्बा -संकरा चेहरा और छोटे सींग पाए जाते है।हरयाणवी नस्ल की अन्य विशेषता :-
हरयाणवी भारत का एक महत्वपूर्ण दोहरे उद्देश्य वाली पशु नस्ल है. बैल शक्तिशाली होते हैं व सडक़ परिवहन तथा भारी हल चलाने के काम में उपयोगी होते है। हरयाणवी नस्ल के जानवर उच्च तापमान सहन कर सकते हैं।इस नस्ल के बैल ऊँचे कूबड़ के कारण अत्यंत आकर्षक होते हैं . ये पथरीले खेतों या भीषण गर्मी में कई घंटों तक लगातार काम कर सकते हैं . और अत्यंत गर्मी में भी भारी वजन ढो कर प्रति घंटे 25 किलोमीटर चल सकते है
हरयाणवी गाय का दूध उत्पादन :-
हरयाणा गाये सौम्य स्वभाव की होती हैं . ये गाये उचित मात्रा में दूध उत्पादन करती हैं . ये प्रतिदन 5 - 8 लीटर दूध देती हैं |कड़ी मेहनत का स्वभाव, उच्च दूध उत्पादन और किसी भी मौसम को सहने की क्षमता के कारण हरियाणा नस्ल विश्व के कई देशों में फैली है |
अगर आप इस गाय / बैल के बारे में और जानना चाहते हैं तो फिर नीचे दिए गए विडियो को ध्यानपूर्वक देखिये
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