BlacK Bengal Goat & its benefits - ब्लैक बंगाल बकरी तथा उसकी विशेषताएं

ब्लैक बंगाल बकरी

बकरी पालन की बेरोजगारी और गरीबी को कम करने, मांस या दूध उत्पादन और पैसा कमाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका है
ब्लैक बंगाल प्रजाति की बकरियाँ पश्चिम बंगाल, आसाम , झारखंड एवं उड़ीसा में पायी जाती है।
ब्लैक बंगाल नस्ल की बकरी के मांस और दूध की दुनिया में अन्य नस्लों के मुकाबले बहोत मांग है।
ब्लैक बंगाल बकरी कि नस्ल का चुनाव
इस नस्ल की बकरी के शरीर पर काला, भूरा तथा सफेद रंग का छोटा रोंआ पाया जाता है। अधिकांश बकरियों में काला रोंआ होता है।
यह छोटे कद की होती है वयस्क नर का वजन करीब 18-20 किलो ग्राम होता है जबकि मादा का वजन 15-18 किलो ग्राम होता है। नर तथा मादा दोनों में 3-4 इंच का आगे की ओर सीधा निकला हुआ सींग पाया जाता है।
इसका शरीर गठीला होने के साथ-साथ आगे से पीछे की ओर ज्यादा चौड़ा तथा बीच में अधिक मोटा होता है। इसका कान छोटा, खड़ा एवं आगे की ओर निकला रहता है।
इस नस्ल की प्रजनन क्षमता काफी अच्छी है। औसतन यह 2 वर्ष में 3 बार बच्चा देती है एवं एक वियान में 2-3 बच्चों को जन्म देती है। कुछ बकरियाँ एक वर्ष में दो बार बच्चे पैदा करती है तथा एक बार में 4-4 बच्चे जन्म देती है। इस नस्ल की मेमना 8-10 माह की उम्र में वयस्कता प्राप्त कर लेता है
ब्लैक बंगाल बकरी औसतन 15-16 माह की उम्र में प्रथम बार बच्चे पैदा करती है।
प्रजनन क्षमता काफी अच्छी होने के कारण इसकी आबादी में वृद्धि दर अन्य नस्लों की तुलना में अधिक है।
इस जाति के नर बच्चा का मांस काफी स्वादिष्ट होता है तथा खाल भी उत्तम कोटि का होता है। इन्हीं कारणों से ब्लैक बंगाल नस्ल की बकरियाँ मांस उत्पादन हेतु बहुत उपयोगी है।
परन्तु इस जाति की बकरियाँ अल्प मात्रा (15-20 किलोग्राम/वियान) में दूध उत्पादित करती है जो इसके बच्चों के लिए अपर्याप्त है। इसके बच्चों का जन्म के समय औसत् वजन 1-1.5 किलोग्राम होता है। शारीरिक वजन एवं दूध उत्पादन क्षमता कम होने के कारण इस नस्ल की बकरियों से बकरी पालकों को सीमित लाभ ही प्राप्त होता है।
ब्लैक बंगाल बकरी को भूमिहीन किसान के लिए आय का एक अतिरिक्त स्रोत के रूप में माना जा सकता है।
नीचे दिए गये Video में आप 'बकरी पालन ' की विस्तृत जानकारी प्राप्त करेंगे ।

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